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Recetas del CCE Séneca – Comida de Semana SantaPOTAJE DE VIGILIA INGREDIENTES (para 6 pax): 4 puñados de garbanzos 1 lata de judías blancas 2 patatas 1 bacalao fresco 1 puerro 1 cebolla grande 300 g de espinacas 1 cucharada de pimentón 3dientes de ajo Aceite de oliva y sal PREPARACIÓN: Ponemos a … |
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Recetas de CCE Séneca – Arroz a la cubana y manzanas asadasArroz a la cubana Ingredientes (para 4 pers.): Arroz (1 vaso por persona) 1 Cebolla grande Un par de tomates 5 huevos 2 plátanos Harina Aceite de oliva 1 cabeza de ajo Azúcar, sal, pimienta En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva … |
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Recetas de CCE Séneca – Los 3 hermanos: arroz, patata y bacalao y ensalada XatóLos tres hermanos (arroz, patata y bacalao) Esta receta es típica de Extremadura. En esta región se come tradicionalmente en Semana Santa aprovechando que por motivos religiosos no se puede comer carne, pero es tan buena, que hace que la cuaresma sea de todo menos … |
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Recetas de CCE Séneca – Pisto y pastel de espinacasPISTO Ingredientes: 4 tomates grandes maduros 1cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 calabacín. 1 berenjena Aceite de oliva Sal Preparación: Cortamos los pimientos y la cebolla en trozos de unos 2cm cuadrados y los rehogamos en 5 cucharadas … |
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Recetas de CCE Séneca – Albóndigas en salsaAlbóndigas en salsa Este es un plato posiblemente de origen árabe, como muchísimos otros en la cocina española, aunque la versión que vamos a cocinar es muy poco árabe, ya que lleva carne de cerdo y vino. De todas formas, es una receta antiquísima, que … |
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La petancaEste verano, estando de vacaciones en el pequeño pueblo del desierto cacereño donde nació mi madre, he descubierto una actividad que ya conocía, pero que nunca me había atrevido a practicar: la petanca. La petanca es un juego de habilidad, destreza, fuerza y precisión que … |
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Renovar el DNI: MISSION IMPOSSIBLEEn España existen tres documentos mediante los que identificarse: el pasaporte, el carnet de conducir y el DNI (Documento Nacional de Identidad) Nuestro carnet de conducir y pasaporte son muy parecidos a los que se usan en Letonia, y tienen un valor y utilidad muy … |
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¿Séne…quién?¿Séne…quién? Autor: Javier Fernández Cruz Muchas veces en los últimos días, o semanas, al comentar con algún amigo letón el nacimiento del Centro, me ha sorprendido la misma pregunta: ¿Séneca? ¿Y qué significa Séneca? Para un español quizá pueda parecer extraño que alguien no conozca … |